যুক্তরাষ্ট্রে আজ বৃহস্পতিবার, ১৮ জানুয়ারী, ২০১৮ ইং

|   ঢাকা - 09:45pm

|   লন্ডন - 03:45pm

|   নিউইয়র্ক - 10:45am

  সর্বশেষ :

  পাকিস্তানে চীনের পরমাণু সাবমেরিন ঘাঁটি, চিন্তায় ভারত   উড়তে থাকা বার্সার অপরাজেয় যাত্রা থামলো   রাশিয়ায় তাপমাত্রা মাইনাস ৬৭ ডিগ্রি সেলসিয়াস!   অলিম্পিকে দুই কোরিয়ার ‘অভিন্ন পতাকা’   মৌলভীবাজার ডিষ্ট্রিক্ট এসোসিয়েশনের মতবিনিময়   রাখাইনে বিক্ষোভে পুলিশের গুলি, নিহত ৭   বিশ্বের প্রথম ‘পানিহীন’ শহর!   মুসলিম শিশুদের মসজিদে যাওয়ায় নিষেধাজ্ঞা চীনের   ইউএনএইচসিআর ছাড়াই রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসন উদ্বেগের : জাতিসঙ্ঘ   মুক্তিযোদ্ধা বিবেচনার ন্যূনতম বয়স সাড়ে ১২ বছর পুনঃনির্ধারণ   ডিএনসিসি’র মেয়র পদে উপনির্বাচন স্থগিত   এবার টরন্টোতে অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে 'বিশ্ব সিলেট সম্মেলন'   জালালাবাদ এসোসিয়েশনের কালচারাল সেক্রেটারি লায়েক আহমেদের বোনের মৃত্যুতে শোক   বাংলাদেশে প্রবাহিত ৫৭টি নদীর বেশির ভাগই নাব্যতাহীন   ভোলার ভেদুরিয়ায় নতুন গ্যাসক্ষেত্রের সন্ধান

মূল পাতা   >>   রান্নাবান্না

রেসিপিঃ মিষ্টি পানতোয়া

নিউজ ডেস্ক

 প্রকাশিত: ২০১৫-০১-২৩ ০৫:১৯:১৪

নিউজ ডেস্ক:  আজ আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি মিষ্টি পানতোয়া। তাহলে আসুন কিভাবে ঘরে বসে বানাতে হবে এই মিষ্টি পানতোয়া। অতিথি আপ্যায়নে পানতোয়ার জুড়ি নেই।    উপকরণ:# ছানা ২ কাপ# ময়দা আধা কাপ# মাওয়া আধা কাপ# খাবার সোডা কোয়ার্টার চা চামচ# চিনি ২ কাপ# পানি ৪ কাপ# ঘি ২ টেবিল চামচপ্রস্তুত প্রণালীছানা, ময়দা, মাওয়া, খাওয়ার সোডা ও ঘি দিয়ে চাপড়ে হাতের তালু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। মলায়েম হলে লাল মোহন (চমচম আকারে) বানাতে হবে। এবার অল্প আঁচে লাল করে ভাজতে হবে। আরেকটি পাত্রে পানি ও চিনি জ্বাল দিয়ে সিরা তৈরি করে নিতে হবে। এবার লাল মোহনগুলো গরম গরম অবস্থায় সিরার মধ্যে ভেজাতে হবে। সিরার মধ্যে ঘণ্টা খানেক রাখার পর উঠিয়ে ফেলুন। এবার টেবিলে সাজিয়ে মাওয়ার গোড়া পানতোয়ার উপর ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।

এই খবরটি মোট পড়া হয়েছে ৩৭০০ বার

আপনার মন্তব্য

সর্বাধিক পঠিত