যুক্তরাষ্ট্রে আজ মঙ্গলবার, ২১ নভেম্বর, ২০১৭ ইং

|   ঢাকা - 05:00am

|   লন্ডন - 11:00pm

|   নিউইয়র্ক - 06:00pm

  সর্বশেষ :

  ধর্ম অবমাননা নিয়ে রংপুরে সহিংসতা, আদালতে টিটু রায়ের স্বীকারোক্তি   টিকাতেই নিরাময় হবে ক্যান্সার   মিয়ানমারে রোহিঙ্গারা ‘জাতিগত বৈষম্যের’ শিকার : অ্যামনেস্টি   ঢাবির ভর্তি পরীক্ষায় প্রশ্নপত্র জালিয়াতি, আটক ৮   নাইজেরিয়ায় মসজিদে বোমা বিস্ফোরণে নিহত ৫০   রোহিঙ্গাদের ফেরাতে চলতি সপ্তাহে সমঝোতার আশা সু চি’র   জানুয়ারি থেকে সব বাহিনীর মুক্তিযোদ্ধাদের বিশেষ ভাতা: প্রধানমন্ত্রী   আমেরিকান মিউজিক অ্যাওয়ার্ডসে সেরা হলেন যারা   পদত্যাগ নয়, জাতির উদ্দেশে ভাষণ দিলেন মুগাবে   কেন সৌদি আরব এমন করছে?   মরক্কোয় ত্রাণ নেওয়ার সময় পদদলিত হয়ে নিহত ১৫   ৭ মার্চকে ঐতিহাসিক দিবস ঘোষণা চেয়ে হাইকোর্টে রিট   শাহজালালের মাজারের কুপের পানিকে জমজমের পানি বলে প্রতারণা : তদন্তের নির্দেশ আদালতের   এলপিজি আমদানির জাহাজ কিনলো বেক্সিমকো পেট্রোলিয়াম   রোহঙ্গিা সঙ্কট নিরসনে চীনের ৩ ধাপের প্রস্তাব

মূল পাতা   >>   রান্নাবান্না

রেসিপিঃ মিষ্টি পানতোয়া

নিউজ ডেস্ক

 প্রকাশিত: ২০১৫-০১-২৩ ০৫:১৯:১৪

নিউজ ডেস্ক:  আজ আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি মিষ্টি পানতোয়া। তাহলে আসুন কিভাবে ঘরে বসে বানাতে হবে এই মিষ্টি পানতোয়া। অতিথি আপ্যায়নে পানতোয়ার জুড়ি নেই।    উপকরণ:# ছানা ২ কাপ# ময়দা আধা কাপ# মাওয়া আধা কাপ# খাবার সোডা কোয়ার্টার চা চামচ# চিনি ২ কাপ# পানি ৪ কাপ# ঘি ২ টেবিল চামচপ্রস্তুত প্রণালীছানা, ময়দা, মাওয়া, খাওয়ার সোডা ও ঘি দিয়ে চাপড়ে হাতের তালু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। মলায়েম হলে লাল মোহন (চমচম আকারে) বানাতে হবে। এবার অল্প আঁচে লাল করে ভাজতে হবে। আরেকটি পাত্রে পানি ও চিনি জ্বাল দিয়ে সিরা তৈরি করে নিতে হবে। এবার লাল মোহনগুলো গরম গরম অবস্থায় সিরার মধ্যে ভেজাতে হবে। সিরার মধ্যে ঘণ্টা খানেক রাখার পর উঠিয়ে ফেলুন। এবার টেবিলে সাজিয়ে মাওয়ার গোড়া পানতোয়ার উপর ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।

এই খবরটি মোট পড়া হয়েছে ৩৬২৪ বার

আপনার মন্তব্য

সর্বাধিক পঠিত