যুক্তরাষ্ট্রে আজ শুক্রবার, ১৯ অক্টোবর, ২০১৮ ইং

|   ঢাকা - 01:41pm

|   লন্ডন - 08:41am

|   নিউইয়র্ক - 03:41am

  সর্বশেষ :

  প্যাটারসনে বাংলাদেশ কমিউনিটি অব নিউজার্সির শোকসভা ও দোয়া মাহফিল   সিলেটের বিশিষ্ট আলেম প্রিন্সিপাল হাবীবুর রহমানের ইন্তেকাল   ইস্তাম্বুলের জঙ্গলে জামাল খাসোগির লাশ!   নিরাপত্তারক্ষীর গুলিতে কান্দাহারের গভর্নর-পুলিশপ্রধান-গোয়েন্দাপ্রধান নিহত   যুক্তরাজ্যসহ তিন দেশের সৌদি সম্মেলন বয়কট   কূটনীতিকদের কাছে দাবি ও লক্ষ্য তুলে ধরল জাতীয় ঐক্যফ্রন্ট   সালামানের সঙ্গে হাসিনার বৈঠক   বাংলাদেশের একাদশ সংসদ নির্বাচনেও পর্যবেক্ষক পাঠাবে না ইইউ   আইয়ুব বাচ্চু আর নেই, শুক্রবার শহিদ মিনারে শ্রদ্ধা শেষে চট্টগ্রামে দাফন   সক্ষমতা সূচকে একধাপ পেছালো বাংলাদেশ   পাকিস্তানে শিশু ধর্ষণকারীর মৃত্যুদণ্ড কার্যকর   মেলানিয়াকে বহনকারী বিমানে ধোঁয়া, জরুরি অবতরণ   সৌদি বাদশাহর সঙ্গে প্রধানমন্ত্রীর সাক্ষাৎ   ৩৭ বছর পর ফুটবল মাঠে ইরানের মেয়েরা   যুক্তরাষ্ট্রকে ১০০ মিলিয়ন ডলার দিল সৌদি আরব

মূল পাতা   >>   রান্নাবান্না

রেসিপিঃ মিষ্টি পানতোয়া

নিউজ ডেস্ক

 প্রকাশিত: ২০১৫-০১-২৩ ০৫:১৯:১৪

নিউজ ডেস্ক:  আজ আপনাদের জন্য রয়েছে রেসিপি মিষ্টি পানতোয়া। তাহলে আসুন কিভাবে ঘরে বসে বানাতে হবে এই মিষ্টি পানতোয়া। অতিথি আপ্যায়নে পানতোয়ার জুড়ি নেই।    উপকরণ:# ছানা ২ কাপ# ময়দা আধা কাপ# মাওয়া আধা কাপ# খাবার সোডা কোয়ার্টার চা চামচ# চিনি ২ কাপ# পানি ৪ কাপ# ঘি ২ টেবিল চামচপ্রস্তুত প্রণালীছানা, ময়দা, মাওয়া, খাওয়ার সোডা ও ঘি দিয়ে চাপড়ে হাতের তালু দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। মলায়েম হলে লাল মোহন (চমচম আকারে) বানাতে হবে। এবার অল্প আঁচে লাল করে ভাজতে হবে। আরেকটি পাত্রে পানি ও চিনি জ্বাল দিয়ে সিরা তৈরি করে নিতে হবে। এবার লাল মোহনগুলো গরম গরম অবস্থায় সিরার মধ্যে ভেজাতে হবে। সিরার মধ্যে ঘণ্টা খানেক রাখার পর উঠিয়ে ফেলুন। এবার টেবিলে সাজিয়ে মাওয়ার গোড়া পানতোয়ার উপর ছিটিয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।

এই খবরটি মোট পড়া হয়েছে ৪২৭০ বার

আপনার মন্তব্য