ছবি: এলএবাংলাটাইমস

সোমবারে (৩ জানুয়ারি) হোয়াইট হাউজ স্বাধীন মাংস ও পোল্ট্রি খাতে ১ বিলিয়ন ডলার অনুদান হিসেবে দিবে। এর মাধ্যমে মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ খাতে প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি পাবে ও গ্রাহকদের জন্য দাম হ্রাস পাবে।

সোমবারে প্রেসিডেন্ট বাইডেন ক্ষুদ্র কৃষক ও খামার মালিকদের সাথে ভার্চুয়ালি একটি বৈঠক করেন। বৈঠকে তিনি সরকারের নতুন চার অংশে বিভক্ত পরিকল্পনা নিয়ে কথা বলেন। অ্যাটর্নি জেনারেল মেরিক গারল্যান্ড এবং কৃষি সচিব টম ভিলস্যাকও বৈঠকে অংশ নিয়েছিলেন।

বাইডেন বলেন, ‘ক্ষুদ্র খামারগুলো অর্থনৈতিক মন্দার কারণে বন্ধ হয়ে যাচ্ছে। এরমধ্যে অনেক খামার বংশ পরম্পরায় কাজ করছিলো। এই মন্দার কারণে বন্ধ হয়ে যাওয়াটা তাদের পারিবারিক গৌরব ও ঐতিহ্যে বড় আঘাত হানে।‘

প্রেসিডেন্ট জানান, আন্তজার্তিক মাংস প্রক্রিয়াজাতকরণ গোষ্ঠীদের দ্বারা সৃষ্ঠ বাজার বিকৃতির কারণে মূল্য বৃদ্ধি পাচ্ছে।

বাইডেন বলেন, ‘প্রধান প্রতিষ্ঠানগুলো যখন দাম বৃদ্ধি করে তখন মুদি দোকানগুলোও দাম বৃদ্ধি করে,। কৃষকরাও তাদের পণ্যের জন্য প্রাপ্যমূল্য পায় না। এর কারণে বাজারে বিকৃতি ঘটে। আমি আগেও বলেছি এবং আবারও বলবোঃ প্রতিযোগিতা ছাড়া পুঁজিবাদ অচল। প্রতিযোগিতা ছাড়া পুঁজিবাদ হচ্ছে শোষণ। এই শোষণ আমরা মাংস প্রক্রিয়াজাতকরন খাত ও পোল্ট্রি খাতে দেখতে পাচ্ছি।‘

এলএবাংলাটাইমস/এমডব্লিউ