আপডেট :

        শ্রীলঙ্কার সঙ্গে আমাদের ভালো করা উচিত: সাকিব

        রিকশাওয়ালাদের গেম শো

        আর্জেন্টিনায় ৭০ হাজার সরকারি কর্মীকে বরখাস্ত

        সর্বজনীন পেনশন স্কীম কার্যক্রমের উদ্বোধন

        ভুটানের রাজাকে গার্ড অব অনার ও বিদায়ী সংবর্ধনা

        গাজায় মানবিক বিপর্যয় মানবসৃষ্ট দুর্ভিক্ষে পরিণত: জাতিসংঘ মানবাধিকার প্রধান

        ভুয়া পিতৃপরিচয় দিয়ে বৃদ্ধের সঙ্গে প্রতারণা

        বাংলাদেশি আমেরিকানদের ভূয়সী প্রশংসায় ডোনাল্ড লু

        মস্কোতে আইএসের হামলা চালানো, বিশ্বাস হচ্ছে না মারিয়া জাখারোভার

        নগরীর অচল ১১০টি সিসি ক্যামেরা হল সচল

        একনেকে ১১ প্রকল্পের অনুমোদন

        স্টেকহোল্ডারদের অংশগ্রহণে সিকৃবিতে আলোচনা সভা

        বিএনপি মহান মুক্তিযুদ্ধের চেতনাকে বিশ্বাস করে না: ওবায়দুল কাদের

        নোবেলজয়ী অর্থনীতিবিদের মৃত্যু

        বিচারকবিহীন আদালত

        বাংলাদেশের গণতন্ত্র এগিয়ে নেওয়াই যুক্তরাষ্ট্রের অগ্রাধিকার

        সাবেক সংসদ সদস্য নজির হোসেনের মৃত্যু

        জাতীয় ছাত্র সমাজের ৪১তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী

        দ্বিতীয় টেস্টে নেই হাথুরু

        ‘ফিল্মফেয়ার অ্যাওয়ার্ডস বাংলা ২০২৪’

ঈদের ডায়েটে স্বাস্থ্যকর চিকেন সালাদ

ঈদের ডায়েটে স্বাস্থ্যকর চিকেন সালাদ

অনেকে রয়েছেন যারা ডায়েট করেন খুব নিয়ম মেনে। কোনো উৎসবেও ব্যাঘাত ঘটান না নিজের সুনির্দিষ্ট এই কাজের। কিন্তু ঈদের দিন মানেই অনেক রকমের খাওয়া দাওয়া। যারা এ খাবারগুলো থেকে নিজেকে দূরে রাখতে চান তাদের জন্য আজকের এই স্বাস্থ্যকর সালাদ রেসিপি।

চলুন দেখে নেই কীভাবে তৈরি করবেন চিকেন সালাদ।

উপকরণ

রান্না করা চিকেন- টুকরো করে নেওয়া

দই- পরিমাণ মতো

পেঁয়াজ- ১ টা

বিভিন্ন রকমের বাদাম- অর্ধেক কাপ

ধনেপাতা- এক মুঠ

কালো আঙ্গুর- ১০ থেকে ১৫ টি


প্রস্তুত প্রণালি

আগে থেকেই রান্না করা চিকেন না থাকলে, পরিমাণ মতো চিকেন টুকরো করে লবণ দিয়ে ভালো করে তেলে ভেঁজে নিতে হবে।

হালকা আঁচে বাদামগুলোকে ভেঁজে নিতে হবে।

একটি বড় পাত্রে সব উপকরণ একত্র করতে হবে।

ভালো করে আলতো ভাবে সময় নিয়ে মাখাতে হবে।

মাখানো হয়ে গেলে কমপক্ষে ২ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।

ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে হবে।

পরিবেশনের সময় চাইলেই ডিম, আলু, ও পছন্দের সস মিশিয়ে নিতে পারেন।

শেয়ার করুন

পাঠকের মতামত