আপডেট :

        গাজা সংকটে অগ্রগতি, শান্তি পরিকল্পনার প্রথম ধাপ সম্পন্নের পথে

        হঠাৎ বেড়ে গেল প্রবেশ ফি, ট্রেইলার চালানো বন্ধ মালিকদের

        টেস্টের ছোঁয়া, টোয়েন্টির গতি—অদ্ভুত নিয়মে নতুন ফরম্যাট

        জুলাই সনদ স্বাক্ষর থেকে সরে দাঁড়াল গণফোরাম

        প্রতিদিনের খাবারেই লুকিয়ে আছে প্রাণঘাতী বিষ

        যাত্রার আগে এনআইডি বাধ্যতামূলক করছে রেলওয়ে

        পূর্ণাঙ্গ পদ্ধতি না পেলে জুলাই সনদে সইয়ে অস্বীকৃতি এনসিপির

        সমুদ্র বাণিজ্যে নতুন ফি: বন্দরে অতিরিক্ত খরচের ঘোষণা

        বাংলাদেশী শর্ট ফিল্ম 'নিশি'র EMA জয়

        মিরাজের প্রশংসা: বাংলাদেশ দলের খেলায় রয়েছে সম্ভাবনা

        পুলিশের বাধা অতিক্রম করে শাহবাগ ব্লকেড: ভাতা বৃদ্ধি ও জাতীয়করণের দাবিতে শিক্ষকরা অটল

        গাজায় স্থায়ী শান্তির পথে: ট্রাম্প দ্বিতীয় পর্যায়ের আলোচনা শুরুর ঘোষণা দেন

        দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় বিক্রি হওয়া টিকিটে ৫ কোটি ডলারের জ্যাকপট

        ক্যালিফোর্নিয়ার হান্টিংটন বিচে হেলিকপ্টার দুর্ঘটনা: আহত ৫ জন হাসপাতালে

        প্রস্টেট ক্যান্সারে আক্রান্ত সাবেক প্রেসিডেন্ট বাইডেনের রেডিয়েশন থেরাপি চলছে

        টেনেসিতে বিস্ফোরক কারখানায় ভয়াবহ বিস্ফোরণ: ১৬ জনের মৃত্যুর আশঙ্কা, কেউ বেঁচে নেই

        মিসিসিপিতে ফুটবল খেলার পর গণগুলি: নিহত ৪, আহত ১২

        পুতিনের মন্তব্য: ট্রাম্প বঞ্চিত হওয়ায় নোবেল পুরস্কারের মর্যাদা ক্ষুণ্ণ

        সমুদ্রের তলায় ক্রমবর্ধমান বৈশ্বিক হুমকি

        ইশরাক হোসেনের জীবনের নতুন অধ্যায়: কে তিনি বিয়ে করছেন?

ঈদের ডায়েটে স্বাস্থ্যকর চিকেন সালাদ

ঈদের ডায়েটে স্বাস্থ্যকর চিকেন সালাদ

অনেকে রয়েছেন যারা ডায়েট করেন খুব নিয়ম মেনে। কোনো উৎসবেও ব্যাঘাত ঘটান না নিজের সুনির্দিষ্ট এই কাজের। কিন্তু ঈদের দিন মানেই অনেক রকমের খাওয়া দাওয়া। যারা এ খাবারগুলো থেকে নিজেকে দূরে রাখতে চান তাদের জন্য আজকের এই স্বাস্থ্যকর সালাদ রেসিপি।

চলুন দেখে নেই কীভাবে তৈরি করবেন চিকেন সালাদ।

উপকরণ

রান্না করা চিকেন- টুকরো করে নেওয়া

দই- পরিমাণ মতো

পেঁয়াজ- ১ টা

বিভিন্ন রকমের বাদাম- অর্ধেক কাপ

ধনেপাতা- এক মুঠ

কালো আঙ্গুর- ১০ থেকে ১৫ টি


প্রস্তুত প্রণালি

আগে থেকেই রান্না করা চিকেন না থাকলে, পরিমাণ মতো চিকেন টুকরো করে লবণ দিয়ে ভালো করে তেলে ভেঁজে নিতে হবে।

হালকা আঁচে বাদামগুলোকে ভেঁজে নিতে হবে।

একটি বড় পাত্রে সব উপকরণ একত্র করতে হবে।

ভালো করে আলতো ভাবে সময় নিয়ে মাখাতে হবে।

মাখানো হয়ে গেলে কমপক্ষে ২ ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।

ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করতে হবে।

পরিবেশনের সময় চাইলেই ডিম, আলু, ও পছন্দের সস মিশিয়ে নিতে পারেন।

শেয়ার করুন

পাঠকের মতামত