ছবিঃ এলএবাংলাটাইমস

বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় কফি ব্র্যান্ড স্টারবাকস তাদের মেনু ছোট করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আগামী ৪ মার্চ থেকে ১৩টি কম জনপ্রিয় পানীয় সরিয়ে ফেলা হবে।

স্টারবাকস জানিয়েছে, "আমরা আমাদের মূল পরিচয়ে ফিরে যাওয়ার অংশ হিসেবে মেনু সহজতর করছি। এর ফলে নতুন উদ্ভাবনের সুযোগ তৈরি হবে, অপেক্ষার সময় কমবে, মান ও সামঞ্জস্যতা বৃদ্ধি পাবে এবং আমরা আরও কার্যকরভাবে কাজ করতে পারবো।"

এই পরিবর্তন স্টারবাকসের সামগ্রিক ব্যবসায়িক পরিকল্পনার অংশ, যা প্রতিষ্ঠানটির নতুন সিইও ব্রায়ান নিকোল ঘোষণা করেছেন। সোমবার কর্মীদের উদ্দেশ্যে লেখা এক চিঠিতে নিকোল জানান, স্টারবাকস বিশ্বব্যাপী ১,১০০ জন কর্পোরেট কর্মী ছাঁটাই করতে যাচ্ছে।

তিনি আরও বলেন, "আমাদের লক্ষ্য হলো আরও দক্ষতার সঙ্গে পরিচালনা করা, দায়িত্বশীলতা বাড়ানো, জটিলতা কমানো এবং ব্যবসায়িক কার্যক্রমের মধ্যে আরও ভালো সমন্বয় আনা।"

২০২৪ সালের অর্থবছরে স্টারবাকসের বিক্রয় ২% হ্রাস পেয়েছে। এই প্রবণতা ঠেকাতে নিকোল মেনু সরলীকরণ ও পরিষেবার সময় কমানোর পরিকল্পনা করেছেন, বিশেষ করে সকালের ব্যস্ত সময়ে।

আইসড ম্যাচা লেমোনেড

এসপ্রেসো ফ্রাপুচিনো

ক্যাফে ভ্যানিলা ফ্রাপুচিনো

হোয়াইট চকলেট মোচা ফ্রাপুচিনো

জাভা চিপ ফ্রাপুচিনো

চাই ক্রিম ফ্রাপুচিনো

ক্যারামেল রিবন ক্রাঞ্চ ক্রিম ফ্রাপুচিনো

ডাবল চকলেটি চিপ ক্রিম ফ্রাপুচিনো

চকলেট কুকি ক্রাম্বল ক্রিম ফ্রাপুচিনো

হোয়াইট চকলেট ক্রিম ফ্রাপুচিনো

হোয়াইট হট চকলেট

রয়্যাল ইংলিশ ব্রেকফাস্ট লাটে

হানি আলমন্ডমিল্ক ফ্ল্যাট হোয়াইট

নিকোল বলেন, তিনি স্টারবাকসকে আবারও একটি প্রাণবন্ত কমিউনিটি হাব হিসেবে গড়ে তুলতে চান, যেখানে গ্রাহকরা শুধু কফি পান করতেই নয়, একে অপরের সঙ্গে সময় কাটাতেও আসবেন।

এলএবাংলাটাইমস/ওএম