ছবিঃ এলএবাংলাটাইমস

ফিলিপাইনের মাগুইন্দানাও দেল নর্তে প্রদেশে সামুদ্রিক কচ্ছপ দিয়ে তৈরি খাবার খেয়ে তিনজনের মৃত্যু হয়েছে। অসুস্থ অবস্থায় আরও অন্তত ৩২ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। গত সপ্তাহে দাতু ব্লাহ সিনসুয়াত নামক সমুদ্রতীরবর্তী গ্রামে এই ঘটনা ঘটে।

বিবিসির খবরে জানা যায়, ঐতিহ্যবাহী খাবার হিসেবে কচ্ছপ দিয়ে রান্না করা একটি পদ খাওয়ার পর টেডুরাই সম্প্রদায়ের বহু মানুষ ডায়রিয়া, বমি এবং তীব্র পেটব্যথার মতো উপসর্গে ভুগতে শুরু করেন।

ফিলিপাইনে পরিবেশ সংরক্ষণ আইনে সামুদ্রিক কচ্ছপ শিকার ও খাওয়া নিষিদ্ধ। তবে কিছু সম্প্রদায়ে এগুলো ঐতিহ্যবাহী খাবার হিসেবে বিবেচিত হয়।

বিশেষজ্ঞরা মনে করছেন, দূষিত শৈবাল খাওয়া কচ্ছপ রান্না করার পরও বিষাক্ত থাকতে পারে।

স্থানীয় কর্মকর্তা ইরিন ডিলো জানিয়েছেন, এই কচ্ছপ দিয়ে রান্না করা খাবার খেয়ে কয়েকটি কুকুর, বিড়াল এবং মুরগিও মারা গেছে। বর্তমানে মৃত্যুর সঠিক কারণ অনুসন্ধানে তদন্ত চলছে।

জানা যায়, কচ্ছপটি দিয়ে আদবো নামে একটি জনপ্রিয় খাবার তৈরি করা হয়েছিল, যা মাংস ও সবজি ভিনেগার ও সয়াসসে রান্না করে প্রস্তুত করা হয়। অঞ্চলটির বাসিন্দারা সাধারণত সমুদ্র থেকে আহরিত খাবারেই নির্ভরশীল।

ডিলো বলেন, এটি খুবই দুঃখজনক ঘটনা। কারণ তাদের গ্রামে মাছ ও লবস্টারের মতো আরও অনেক সামুদ্রিক খাবারের প্রাচুর্য রয়েছে।

স্থানীয় গণমাধ্যম জানিয়েছে, অধিকাংশ অসুস্থ ব্যক্তি চিকিৎসা নিয়ে বাড়ি ফিরে গেছেন। তবে মারা যাওয়া তিনজনের দেহ স্থানীয় প্রথা অনুযায়ী দ্রুত দাফন করা হয়েছে।

এ ঘটনায় স্থানীয় কাউন্সিলর দাতু মোহামাদ সিনসুয়াত জুনিয়র বলেছেন, আমি সামুদ্রিক কচ্ছপ শিকার বন্ধে কঠোর নির্দেশ দিয়েছি এবং নিশ্চিত করতে বলেছি, যেন এমন ঘটনা আর কখনো না ঘটে।

উল্লেখ্য, সামুদ্রিক কচ্ছপের প্রায় সব প্রজাতিই বিপন্ন হিসেবে চিহ্নিত।

এর আগে, ২০১৩ সালেও ফিলিপাইনের ইস্টার্ন সামার প্রদেশে কচ্ছপ খাওয়ার পর ৬৮ জন অসুস্থ হয়েছিলেন এবং চারজনের মৃত্যু হয়েছিল।

এলএবাংলাটাইমস/ওএম